“Heb je toevallig zin in een culinaire ontdekking Eliza?” Mijn Griekse vriendin Melina stelt regelmatig uitnodigende vragen, en ook vandaag is ze weer op dreef. Een culinaire ervaring? In Griekenland? Natuurlijk! Melina werd geboren in het pittoreske...
Op het Griekse schiereiland Chalkidiki ben ik nooit klaar met ontdekken. Het meest gelukkig word ik van plekjes die ik bij toeval ontdek. Een dorpje dat opdoemt na het volgen van een kronkelweggetje, of een taverna verscholen tussen twee rotsen. Wil je...